Plátano con coco

Receta de plátano con coco

Un postre supersencillo de realizar y buenísimo, que nos llega desde la India.

Ingredientes para preparar plátano con coco

  • 4 plátanos
  • Coco rallado o desecado (al gusto)
  • 2 limones
  • 1 hojita de menta

¿Cómo preparar plátano con coco?

  • Pelamos y cortamos el platano en rodajas y reservamos. Espolvoreamos sobre una fuente el coco rallado (desecado) que deseemos y le añadimos los platanos encima, regamos con el zumo de limón y, finalmente, decoramos con una hojita de menta. Listo.